Brownie Kurabiye

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram bitter çikolata
• 120 gram tereyağ
• 1 çay bardağı esmer şeker
• 1 çay bardağı beyaz şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı vanilya
• 125 gram un (Yarım su bardağı kadar )
• 1 çay bardağı damla çikolata ( yoksa koymayabilirsiniz )

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağ ocakta eritiyoruz, içine çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz erimesini sağlıyoruz.
2. Ocaktan alıyoruz, karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp çırpıyoruz.
3. Un hariç diğer malzemeleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
4. Eriyip ilk sıcağı çıkan çikolatayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
5. Damla çikolata ve en son un ekleyip karıştırıyoruz.
6. Dondurma kaşığı ile birer kaşık alıp aralıklı şekilde tepsiye yerleştiriyoruz.
7. 180 derece 15 dk kadar kontrollü şekilde pişiyoruz.
8. Çıkınca 10 dk kadar tepside bekletin dağılmasın, içi yumuşacık dışı kıtır harika bir lezzet ✨👌🏻deneyeceklere afiyet olsun ✨.