Brownie Kurabiye

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağ veya margarin
• 2 çay bardağı şeker
• 2 yumurta
• 50 gram kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Şerbeti İçin:

• 1. 5 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı su
• 3-4 damla limon

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Özellikle çikolata severlerin bayılacağı bir kurabiye oldu. Çünkü kurabiyenin o ıslak dokusu kakaonun yoğunluğunu daha da hissettiriyor insana!Ağzınıza aldığınızda yumuşacık browni tadında bir kurabiye!

Önce şerbetimizi hazırlayalım. Şekeri ve suyu bir tencereye alalım. Sadece bir kaç dakika kaynatıp şerbeti ocaktan alalım. Ve soğumaya bırakalım
Kurabiyemiz için oda sıcaklığında yumuşamış tereyağımızı veya margarinimizi yoğurma kabımıza alalım.
Şeker, yumurta, kakao ve kabartma tozunu ekleyip elimizle iyice karıştıralım.
Yavaş yavaş unumuzu da ilave etmeye başlayalım.
Hazır olan hamurumuzdan cevizden biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayalım ve fırın tepsimize kurabiyelerimizi yerleştirelim
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kurabiyelerimiz çatlayıncaya kadar pişirelim.
Fırından çıkan kurabiyelerimizi tek tek ılıyan şerbetimize iyice daldırıp çıkaralım.
Afiyet şifa olsun!