Brownie Kurabiye

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbet için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 kaç damla limon

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz.
Şekeri ve suyu bir tencereye alıp kaynatıyoruz.
Kaynamaya başlayınca limon damlatıp 5 dk daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamur için; un hariç bütün malzemeleri bir kaba koyarak yoğuruyoruz, yavaş yavaş un ekleyerek iyice yoğuruyoruz.
Ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlak yaparak fırın tepsisine diziyoruz.
180 derece fırında 20 dk kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra fırından çıkararak kurabiyeleri soğuk şerbete batırıp çıkarıyoruz.
Sunum tabağına koyuyoruz.
Üzerine Hindistan cevizi çikolata sosu ile süslüyoruz
Afiyet olsun 👍