Brownie Kurabiye

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin (oda ısısında)
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 3 kaşık kakao
• 1 yumurta
• 20 yemek kaşığı un ( kontrollü ekleyin)

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şu
• 1 su bardağı şeker

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbeti yapıyoruz.5-6 dakika kaynatıp tırnaktan damlamayacak şekilde ocaktan alıyoruz ılıması için bırakıyoruz.
2. Malzemeleri un hariç ekleyin iyice karıştırdıktan sonra unu kontrollü bir şekilde ekleyin.
3. Ele yapışmayacak bir hamur elde edin ve ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp tepsiye dizin.
4. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz
5. Fırından alıp ilk ısısının geçmesini bekliyoruz ve ılınmış şerbete batırıp çıkarıyoruz.
6. Üzerine arzuya göre Hindistan cevizi ekliyoruz.