Brownie Kurabiye

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbetı̇ ı̇çı̇n;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker

Hamuru ı̇çı̇n;

• 50 gram margarin
• 70 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kurabiyenin şerbetini hazırlayın.
2. Su ve şekeri tencereye alıp karıştırın.
3. Orta ateşte 5 dakika kaynatın.
4. Kaynayan şerbeti kenara alıp soğumaya bırakın.
5. Daha sonra hamuru hazırlayın.
6. Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
7. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri derince bir kaba alıp karıştırın.
8. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
9. Kulak memesi kıvamında olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
10. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine sırasıyla dizin.
11. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
12. Fırından aldığımız kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıkınca hazırladığımız soğumuş şerbetin içerisine batırın.
13. Hepsini tek tek şerbetleyip servis tabağına dizin.
14. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afı̇yet olsun 😋.