Brownie Kurabiye

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ (oda sıcaklığı)  margarin fark etmez
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un

Şerbeti için ;

• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su

Üzeri için ;

• Hindistan cevizi
• Antep fıstığı
• Ceviz
• Badem

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetimizi yapalım.Brownie kurabiyemizi yapmak için ilk önce şerbetimizi hazırlamamız gerekiyor.
2. Şerbetimiz soğuk kurabiyelerimiz sıcak olucak.
3. Küçük bir tencereye suyumuzu ve şekerimizi ekleyip karıştırarak ocağa alalım.
4. Kaynama başlayınca 6 dakika sonra ocağın altını kapatıp şerbetimizi soğumaya alalım.
5. Kurabiye hamurumuzu yoğuralım.Yoğurma kabına bütün malzemelerimizi ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Elimize yapışmayacak bir hamur olucak.
6. Şekil verme.Bu aşama tamamen isteğinize bağlı istediğiniz gibi şekil verebilirsiniz.
7. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize şekil verdiğimiz kurabiyelerimizi dizelim.
8. ( Yağlı kağıdınız yoksa tepsinizin altını çok hafif yağlayın 3-4 damla kadar eliniz ile dağıtabilirsiniz. ).
9. Pişirme.Önceden ısıttığımız 200 derece fırında 10 dakika pişirelim.
10. Şerbet ile buluşma. Son olarak soğuttuğumuz şerbet ile kurabiyelerimizi buluşturuyoruz. Kurabiyemizi şerbet tenceresinin içerisine batırıp çıkartalım.
11. Süsleme.Üzeri için kendi arzunuz nasıl isterse o şekilde süsleye bilirsiniz.Afiyet olsun ❤️Not ;.şerbetli tatlı sevmeyenler şerbetsiz de deneye bilir mükemmel oluyor.Kurabiyemiz pudra şekeri yerine toz şeker ile olmuyor.Kurabiyeye koyduğunuz kakao oranı çok önemli fazla koyarsanız biraz acı olur.