Brownie Kurabiye

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı tozşeker

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetini hazırlayalım. Bunun için küçük bir tencereye su ve şekeri alıp karıştıralım kaynamaya başlayınca altını kapatalım.
2. Kurabiye hamurunu yoğuralım.
3. Yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyip ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
4. Kurabiyeleri şekillendirelim.
5. Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizelim.
6. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 10 dk. Pişirelim.
7. Son olarak kurabiyeleri şerbetle buluşturalım.
8. Kurabiyeler piştikten sonra ilk sıcaklığı gidince ılınmış olan şerbete kurabiyeleri batırıp çıkaralım.
9. Üzerlerine antep fıstığı veya hindistan cevizi atıp süsleyelim.