Brownie Kurabiye

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 buçuk su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için;

• 1 buçuk su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı şeker

Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi hazırlayalım şerbeti 10 dk kaynatalım .
2. Sonra ılıması için kenara alalım daha sonra kurabiyemize geçelim.
3. Kurabiye için; bir yoğurma kabında tavada eritilmiş tereyağını pudra şekerini yumurtayı kakaoyu sıvı yağı karıştıralım.
4. Daha sonra içine kabartma tozu vanilya ve unu ekleyelim .
5. Unu yavaşça yoğururken eleyip kıvamını hazırlayalım ne çok koyu ne çok yumuşak hamur olacak .
6. Ele yapışmayan kıvam da hamur elde edince ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekil verip tepsiye dizelim.
7. Daha sonra 200 derece fırında yaklaşık 15 dk pişirip ilk sıcağı giden kurabiyemizi ılıyan şerbetimize batırıp servis tabağına alalım.

Deneyecek olan herkese afiyet olsun ☺️.