Brownie Kurabiye Tam Kıvamında

Brownie Kurabiye Tam Kıvamında Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 4 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağından birazcık fazla pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Şerbet için;

• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı haşhaş

Brownie Kurabiye Tam Kıvamında Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir küçük tencerede şerbeti hazırlanır. Soğumaya bırakılır.
2. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını veya margarini yoğurma kabına alınır. Bir yumurta ilave edilir ve eze eze karıştırılır.
3. Kalan bütün malzemeler karıştırılır(not:unu kontrollü kullanalım)pürüzsüz bir hamur elde edilir.
4. Şekil verilerek fırın tepsisine dizilir.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 9-10 dakika pişirilir.
6. Çıkarıldıktan sonra ilk sıcaklığı geçince şerbete batırıp çıkaralım. İsteğe göre üzeri Hindistan cevizi ile süslenir.

Yapacaklara şimdiden afiyet olsun 👍👍.