Brownie (Orjinal Lezzet)

Brownie (Orjinal Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 200 gram çikolata
• 150 gram tereyağ
• 1 paket vanilya
• ¼ çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı un
• Yarım çay bardağı kıyılmış ceviz

Üzeri için;

• Yarım çay bardağı kıyılmış ceviz

Brownie (Orjinal Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba,

1. Brownie yapımına tereyağı eritme ile başlayalım. Yağ yanmadan eritelim. Ocaktan aldığımız yağ içine çikolatayı katalım karıştırarak eritelim.
2. Başka bir kase içine yumurtaları kıralım. Bir süre mikser ile çırpalım.
3. Üzerine şekeri ekleyelim ve beyaz köpük köpük olana kadar çırpalım.
4. İlk sıcağı çıkan çikolata karışımını yumurtalı karışım içine dökelim, karıştıralım.
5. Son olarak kuru malzemeleri un, vanilya ve tuzu ekleyip tekrar kısa bir süre çırpalım.
6. İçine ceviz kırığını ekleyip spatula ile bir tur karıştıralım.
7. Kare kelepçeli kalıp içine yağlı kağıt serelim.
8. İçine brownie harcını dökelim.
9. Önceden ısıtılmış 165 derecelik alt üst ayar fırında 40dk pişirilir.
10. Brownie isterseniz dondurma ile servis yapabilirsiniz.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊🍫🍫🍒🌰🌰