Brownie Tadında Çikolata Soslu Yeşil Kabaklı Kek (Bayılacaksınız)

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Selam aleyküm hanımlar size çok şahane bir tarifle içindeki malzeme sizi şaşırtabilir aa yeşil kabakla kek olurmu diye hiç tereddüt etmeden kesinlikle denemelisiniz bundan sonra hep yapacağınız favori kekiniz olacak👌👌 benden söylemesi mutlaka deneyin👍👍. Deneyen olursa lütfen fotoğraf ve yorum paylaşın😉.

Brownie Tadında Çikolata Soslu Yeşil Kabaklı Kek (Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler

3 adet soyulmuş rendelenmiş orta boy kabak
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı eritilmiş ve soğutulmuş tuzsuz tereyağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Bir fiske tuz
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı dolusu kakao
1 çay bardağı damla çikolata

Sosu için;

1,5 su bardağı süt
Yarım çay bardağı su
Yarım küçük paket marsmallow(75 gr’lık paketin yarısı)
1 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı
7 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao

Brownie Tadında Çikolata Soslu Yeşil Kabaklı Kek (Bayılacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şimdiden gelelim tarife hadi bismillah.

Öncelikle 3 tane kabağımızı yıkayıp soyup rendeleyelim.
Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri koyup tel çırpıcıyla çırpalım.
Sonra sıvı yağını, eritilmiş tereyağını koyup karıştıralım unu, kakaoyu, kabartma tozunu, vanilyayı eleyerek ilave edelim.
Bi güzel çırpalım. Çırptığımız sıvı harcı kabağın üstüne yavaş ekleyelim.
Bi güzel kabakla harcı karıştırarak birbirine yedirelim.
1 çay bardağı damla çikolatayı koyup bi güzel karıştıralım sonra yağlanmış orta boy kare borcama dökelim bi borcamın her tarafına yayalım.
Eğer sosunu yapmayıp sade seviyorsanız ufalanmış sütlü çikolata yada dövülmüş ceviz veya badem, fındık hangisi varsa üzerine serpebilirsiniz sossuz hali de çok lezzetli oluyor.
Önceden ısıtılmış fırına dizip çok kuru olmayacak hafif nemli olmak kaydıyla arada bir kürdan kontrolü yaparak pişirin.
Bir yandan sosu için bir tencereye sütü ve suyu koyup kaynama noktasına geldiğinde ayrı kaseye koyduğum kakao, nişasta, şeker, vanilya karışımına kaynayacak sütün içine ilave edelim ve bi güzel tel çırpıcıyla karıştıralım ve ocakta pişirmeye devam edelim.
Göz göz topak oluşmaya başlayınca ocaktan alıp 1 tatlı kaşığı dolusu tuzsuz tereyağı ve yarım küçük paket marsmallowu ekleyip tel çırpıcıyla karıştırarak eritelim.
Bi kenara oda sıcaklığına gelene kadar bekletelim arada bir karıştıralım ki kabuk tutmasın.
Ilımaya gelen sosu plastik süzgeçte süzelim ki içinde pütürlük kalmasın siz kaşıkla kontrol edin içinde pütürlük yoksa süzmeye gerek kalmaz.
Fırında çıkan ve 10 dakika sonra ilk sıcaklığı çıkan keke çikolata sosunu ekleyip bıçakla belirgin olacak şekilde dilimleyelim.
Vee şahane lezzetiyle enfes kabaklı kek sunuma hazır😋😋

Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun.

Deneyeceklerden yorum ve fotoğraf bekliyorum🤗😊😊sağlıkla kalın✋.

Not; sossuz sadede yapabilirsiniz tam brownie tadı alacaksınız sade yaparsanız borcama döktükten sonra üzerine ufak doğranmış sütlü çikolata yada dövülmüş ceviz veya badem, fındık serpe bilirsiniz .soslu hali de çok lezzetli oluyor tercih size kalmış😉

Brownie Tadında Çikolata Soslu Yeşil Kabaklı Kek (Bayılacaksınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Browni Tadında Çikolata Soslu Yeşil Kabaklı Kek (Bayılacaksınız)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696

Şikayet Et

mmmmn enfesss görünüyor afiyet şifa olsun 😋😋😋😋
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerinize emeğinize sağlık nefis görünüyor 😍 kabak tadı geliyor mu merak ettim doğrusu 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Nadirye Sevim @nadoskadriye
  
  Şikayet Et
  
  İçinde kabak olduğu bile anlaşılmıyor yiyenlere söyleyince inanmıyorlar içinde olduğuna😀😀Tereddüt etmeden deneyebilirsiniz favoriniz olacak artık
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli
    
    Şikayet Et
    
    deftere ekledim birgün denerim inşallah 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - Nadirye Sevim @nadoskadriye
    
    Şikayet Et
    
    Resim ve yorumunuzu beklerim😊😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175
    
    Şikayet Et
    
    ellerine sağlık canım çok Güzel bir kek,ben çok önceden bir kabakla yapmıştım,anlaşılmıyordu,,üç tane bana biraz fazla geldi,,denediğim bir tarif 👍 ekledim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - Nadirye Sevim @nadoskadriye
    
    Şikayet Et
    
    Sağol cnm çok teşekkür ederim 3 tane yeterli geliyor ama orta boy olacak büyük olursa 1 yada 2 tane
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim canım benim 🥰 afiyetler olsun 😘
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce