Brownie Tadında Islak Kek

Brownie Tadında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane büyük boy yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Brownie Tadında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sosu hazırlayalım. Sos için bütün malzemeyi tencereye alıp karıştırarak kaynatalım.
2. Kaynadıktan sonra başka bir kaseye alıp soğutalım.
3. Keki için yumurtalar ve toz şekeri rengi açılana ve köpük köpük olana kadar mikser ile çırpalım.
4. Süt ve sıvı yağı da ekleyip kısa süreli tekrar çırpalım ve mikseri kaldıralım.
5. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim spatulayla alttan üste yavaş yavaş karıştıralım.
6. Sıvı yağ ile iyice yağladığımız tepsiye kek harcını dökelim.
7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika fırının kapağını hiç açmadan kontrollü olarak pişirelim.
8. 25 dakika sonra kürdanla kontrol edip fırından alabilirsiniz.
9. İlk sıcaklığı çıkan keki dilimleyip soğuyan sosu dökelim.
10. Sosu çektikten sonra servis edebilirsiniz.
    Afiyet olsun 🤗💕