Brownie Tadında Islak Kek Tarifi

Brownie Tadında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 limon kabuğu rendesi
• 2 bardak un

Sosu için :

• 2 su bardağı süt
• Yarım bardak sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı şeker
• Islatmak için :yarım bardak süt

Brownie Tadında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürtene kadar çırpıyoruz.
2. Süt ve yağı ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kakao ve limon kabuğunu da ekliyoruz.
4. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyince mikseri bırakıp kaşıkla hafifçe alt üst ederek çırpıyoruz.
5. Yağlanmış kare borcama döküp 180 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz.
6. Sosu için tüm malzemeleri tencereye alıp pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
7. Keki fırından çıkarıp 5 dk. Sonra kürdanla delikler açarak yarım bardak sütü gezdiriyoruz.
8. En son ılık sosu üzerine yayarak buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.
9. Hindistan cevizi ile süsleyerek sunuma hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.