- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/brownie-tadinda-kakaolu-un-helvasi-videolu/
Brownie Tadında Kakaolu Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
- Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 120 ml
Şerbeti için:
- 1 buçuk bardak şeker
- 1 buçuk bardak süt
Helva için:
- 60 gr / 2 dolu yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağından az fazla sıvı yağ
- 2 bardak un
- 2 yemek kaşığı kakao
2 bardak ölçüsü vermişsiniz şerbet içinde helva içinde su bardağı ölçüsümü yoksa şerbet su bardağı helva çay bardağı mı
Kakaoyu sonradan atmak yerine serbetine karistirsak daha mantikli olmaz mi?
2 bardak una 1.5 bardak süt cok az geldi ama ..
Yorumlara ve tarifteki ölçüye bakarak normal un helvası ölçülerimle yaptım harika oldu bu tarifte una göre şeker yağ süt hepsi çok az
2 su bardağı un
100 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
Şerbetine ise
2 bardak sıcak süt
1 bardak sıcak su (su bardağı ikiside)
2 su bardağı şeker ve kakaoyu karıştırdım kavurduğum una döktüm harika oldu çok tatlı sevmiyorsanız şekeri biraz azaltabilirsiniz🥰🥰
denedim kuru oldu
denedim biz çok beğendik, browni gibi çok güzel bir kıvamı var. yağı az gelebilir un kuru kalırsa biraz daha sıvı yağ ekleyin kremamsi doku oluşması için😊
Yağı ve şerbeti az geliyor malesef
gayet başarılı tarif👍🏻
yaptım inanılmaz güzel oldu video da anlatıldığı gibi kısık ateşte pişirin ertesi güne tadı daha da iyi oldu
çok güzel oldu
Tadı kıvamı görüntüsü hiçbir şeyi güzel olmadı. sütü az geliyor diye yazılmış sütünü de daha fazla koydum ama un içinde topak topak kaldı kakao tadı az geliyor kıvamı kötü vs vs yaptığıma pişman oldum. daha önce başka bi tariften yapıyodum efsane oluyordu onu bulamadım bu tarifi denedim ama sonuç ne yazık ki hüsran. deneyecek olanlar ya ölçüleri değiştirsin ya da denemesin.
daha once de bi kac kez yapmistim bugunde kandil icin yapacağım ellwrinize saglik biz cok sevdik
Tarifinizi uyguladım ancak şerbeti yetersiz üzerine ekstra şerbet eklenmesi gerekiyor
Maalesef ben de tarifi tavsiye etmiyorum. Bugün denedim. 2 bardak una 2 bardak süt bile az geldi ki 1.5 bardakla asla olmaz. Şeker miktari bence cok fazla aşırı şekerli oldu. Arti vir de topak topak oldu un beyaz beyaz içinde kaldi. Bunlari göz önünde bulundurarak yapın.
Kakaoyu sonradan atmak yerine serbetine karistirsak daha mantikli olmaz mi?
ölçüleriniz tamamen yanlış yapan arkadaşlarımda aynı şeyi soyleciler
Yazik oldu malzemelerile olculer kesinlikle tutmuyo zaten o videoda iki bardakliik un yok en az bi bardak vardir. Video da ki olculer ile yazilan tutmuyo yazik oldu gercekten denemeyin
ya yağsı az yada unu çok hepsini gramaj ile yazsanız daha iyi olacak Semiray hanım.
şerbeti için su kullanılabilirmi ?
Gerçekten yapımı çok kolay un helvasını sade seviyodum bundan sonra kakaolu 😂
ilk defa bu uygulamadaki bi tarafi begenmedim birbirde yaptim ama olmadi emeginize saglik
ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu denedim bayıldık fotorafınıda attım zaten
ya yagi az ya da unu cok fazla olcukerde bir yanlislik var hic sizinki gibi olmadı sekri de az geldi ben sevmedim
katılıyorum ölçülerde bi sıkıntı var tadı da az