İlk önce şerbeti hazırladım. Tencereye su ve şekeri ilave ettim. Kaynamaya başladıktan sonra limonu ekleyip 3- 4 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alıp, soğumaya bıraktım.
Tatlım için uygun bir kap alıp un hariç tüm malzemeleri ekleyip, karıştırdım.
Daha sonra unuda ilave edip, yumuşak bir hamur elde ettim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimle yuvarladım ve tepsiye dilerseniz ortalarına fındık bastırabilirsiniz.
Tüm hamur bittikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirdim.
Fırından çıkıp, ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbetimi üzerine döküp, 3- 4 saat dinlendirdim.
Üzerini dileğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰.