Brownieye Rakip Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
125 gr margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un (Ben 4 su bardağı kullandım)
Şerbeti için;
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
1, 5 su bardağı su
Brownieye Rakip Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şekeri, şekerler iyice eriyene kadar çırpalım.
Oda ısısında olan margarini, sıvı yağını ve kakaoyu ilave edip 2-3 dk çırpalım.
En son unu ve kabartma tozunu koyup güzelce yoğuralım.
Yoğurduğumuz Hamuru 20 dk kadar buzlukta bekletelim(Hamurun iyice kendine gelmesini sağlıyor)
Hamur buzlukta beklerken şerbeti hazırlayalım. Küçük bir kaba suyu ve şekeri koyalım.
Kaynamaya başlayınca altını kapatıp kenarda soğumaya bırakalım
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize ceviz büyüklüğünde hazırladığımız hamurlarımızı koyalım.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 15-20 dk kadar pişirelim
Pişen kurabiyeleri şerbetimizin içine atalım 1 dk kadar bekleyip çıkaralım bütün kurabiyelere aynı işlemi yapalım. Ve servise hazır ☺️☺️
💖💖💖AFİYET OLSUN💖💖💖