Brownili Kurabiye

Brownili Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (Oda sıcaklığında)
• 225 gr çikolata
• 57 gr tereyağ
• 150 gr esmer şeker (Ya da toz şeker)
• 90 gr un
• Kabartma tozu
• Bir çimdik tuz

Brownili Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritiyoruz. Başka bir kapta şeker ve yumurtayı çırpıyoruz. Erittiğimiz çikolatayı ekliyoruz. Sonra un, kabartma tozu ve tuzu ekliyoruz. Buzdolabında yarım saat bekletiyoruz (acelemiz yoksa bir gece bekletelim). Dondurma kaşığı ile alıp fırın tepsisine diziyoruz. 175 derecede 10-12 dakika pişiriyoruz. Çıkarttıktan sonra soğuyunca tepsiden alıp servis edebilirsiniz.