Bruschetta

Bruschetta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet baget ekmek
• 1 adet domates
• 3 diş sarımsak
• 6 yemek kaşığı zeytinyağ
• Fesleğen veya nane yaprakları
• Tuz, karabiber

Bruschetta Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 diş sarımsağı rendeleyip 4 yemek kaşığı zeytinyağ ile karıştıralım.
2. Verev kesilmiş ekmeklerin üzerine bu karışımdan sürüp kızgın tavada önlü arkalı hafif kızartalım.
3. Domatesleri küp küp doğrayın. Fesleğen yapraklarını kıyın, domateslere ilave edin.
4. Kalan zeytinyağ, tuz, karabiber ve 1 diş sarımsak rendesini de domateslere ekleyip karıştıralım.
5. Kızarttığımız ekmeklerin üzerine domates karışımını pay edelim. Servise hazır.

Afiyet olsun 😋.