Bu Atom Başka Atom

Bu Atom Başka Atom Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yemek kaşığı dolu dolu oda sıcaklığında tereyağı
• 3 yemek kaşığı dolu dolu yoğurt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 limonun kabuk rendesi
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 3 elma rendesi
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın
• Yarım çay bardağı kırılmış ceviz

Bu Atom Başka Atom Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeyi derin bi kapta karıştırıp kulak memesinden biraz daha kalın bi hamur elde ediyoruz. Elma harcımızı suyunu çekene kadar pişirip soğutuyoruz ve bi limon sıkacağının iç kısmına dolap poşeti yerleştirip bi parça hamur alıp koyuyoruz ve içi boş olacak şekilde açıp elmalı harçtan koyup poşetin uçlarından tutarak hamurun üst kısmını kapatmış oluyoruz, bunu fotorağlara bakarak daha iyi anlıyacağınızdan emin’im, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarmadan biraz önce fırından çıkartıyoruz ve soğuyunca üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
Not : benim limon sıkacağım iki boyutlu olduğundan ben iki boy yaptım ama küçük daha güzel oldu en azından yerken daha kolay oluyor 😊