Bu Da Benim Müvcer Tarifim

Bu Da Benim Müvcer Tarifim'in Malzemeleri

• 1 tane orta boy kabak
• 1 tane orta boy patates
• 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri ( beyaz peynirde kullanabilirsiniz)
• 1 tutam maydanoz
•  4 yemek kaşığı un
•  1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
•  Tuz
•  Karabiber
•  Kırmızı toz biber

Kızartmak için :

• Sıvı yağ

Bu Da Benim Müvcer Tarifim'in Yapılışı

Kabak ve patatesi rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim ve güzelce suyunu elimizle sıkalım. Ve suyundan ayıralım. Diğer malzemeleri de içine katıp güzelce karıştıralım. Tavaya sıvı yağımızı dökelim. Kızmasını bekleyelim. Yemek kaşığı yardımı ile az az alıp kızgın yağa bırakıp kızartalım. Afiyet olsun. :)