Yasemin’den Tarifler
Yasemin’den Tarifler
1.019 Takipçi
  • 1-2 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 5dk Hazırlama

Bu Hünkar Beğendiyi Mutlaka Deneyin Tarifi İçin Malzemeler

Et sote için;

  • 300 gram kuzu kuşbaşı (tercihe göre dana veya tavuk)
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Beğendi için;

  • 2 adet patlıcan
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı kaşar rendesi
  • 1 çay bardağı süt
  • Muskat (varsa)
  • Karabiber
  • Tuz

Bu Hünkar Beğendiyi Mutlaka Deneyin Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları 250 derece fırında yaklaşık 45 dakika  iyice közleyelim.
  2. Etimizi 3-4 dakika mühürleyelim. Üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip düdüklüde suyunu çekene kadar kontrollü şekilde pişirelim.
  3. Soğan ve biberi yemeklik doğrayalım. Sıvı yağ döktüğümüz tavada soğan, biber ve pişirdiğimiz eti iyice kavuralım.
  4. Kabuklarını soyup yemeklik doğradığımız domatesleri ilave edelim. Domatesler yumuşayınca tuzunu ekleyip ocağın altını kapatalım.
  5. Patlıcanları fırından alalım kaşık yardımıyla içini boşaltalım. Tencereye tereyağı koyalım. Tereyağı eriyince unu ilave edip kokusu çıkana kadar karıştırarak kavuralım.
  6. Patlıcanları doğramadan bütün halde tencereye ekleyelim 4-5 dakika çırpıcı tel ile sürekli karıştıralım. Kaşarı, tuzu, karabiberi ilave edip 1-2 dakika daha karıştırıp ocağın altını kapatalım.
  7. Beğendimizi bir kaseye alalım. Üzerine süt dökelim 25-30 dakika dinlenmeye bırakalım.
  8. Dinlendikten sonra güzelce karıştıralım. Servis tabağına alalım üzerine et soteyi koyarak servis yapalım.

Afiyet olsun.

Bu Hünkar Beğendiyi Mutlaka Deneyin
Bu Hünkar Beğendiyi Mutlaka Deneyin
Bu Hünkar Beğendiyi Mutlaka Deneyin
Bu Hünkar Beğendiyi Mutlaka Deneyin
Bu Hünkar Beğendiyi Mutlaka Deneyin
Bu Hünkar Beğendiyi Mutlaka Deneyin
Bu Hünkar Beğendiyi Mutlaka Deneyin
Bu Hünkar Beğendiyi Mutlaka Deneyin
Bu Hünkar Beğendiyi Mutlaka Deneyin
Bu Hünkar Beğendiyi Mutlaka Deneyin
Bu Hünkar Beğendiyi Mutlaka Deneyin

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bu Hünkar Beğendiyi Mutlaka Deneyin 25.06.2020 17:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.06.2020 17:07 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hünkar Beğendi (Bu Lezzeti Kaçırmayın!) Tarifi
Hünkar Beğendi (Bu Lezzeti Kaçırmayın!)2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 30dk Hazırlama53 B
Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuklu Hünkar Beğendi1-2 kişilik, 45dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
Lokum Gibi Etiyle Hünkar Beğendi Tarifi
Lokum Gibi Etiyle Hünkar Beğendi Tarifi1-2 kişilik, 45dk Pişirme, 5dk Hazırlama16 B
Hünkar Beğendi Tarifi
Hünkar Beğendi4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama201
Hünkar Beğendi Tarifi
Hünkar Beğendi2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama17 B
Kadın Budu Köfte Bu Lezzet Sizi Mest Edecek Tarifi
Kadın Budu Köfte Bu Lezzet Sizi Mest Edecek4-6 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama3 B
Az Ölçülü Şekerpare Tarifi
Az Ölçülü Şekerpare8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama4
Çikolata Dolgulu Cookies Tarifi
Çikolata Dolgulu Cookies4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama31
Havuçlu Ve Etli Pilav Tarifi
Havuçlu Ve Etli Pilav4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama21
Kıymalı Patatesli Börek (Kesinlikle Denemelisiniz) Tarifi
Kıymalı Patatesli Börek (Kesinlikle Denemelisiniz)10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama51
Kabak Kavurması (Certmesi) Tarifi
Kabak Kavurması (Certmesi)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama21
Bayram Kömbesi (Osmaniye Usulü) Tarifi
Bayram Kömbesi (Osmaniye Usulü)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama51
Hünkar Beğendinin Yanında Ne Gider? Tam Not Alacak 10 Nefis Tarif Tarifi
Hünkar Beğendinin Yanında Ne Gider? Tam Not Alacak 10 Nefis Tarif

Hünkar Beğendi Yanına En Çok Yakışan Tarifler Osmanlı saray mutfağından geleneksel bir ana yemek tarifi…

Japon Kadınlarının Binlerce Yıllık 5 Güzellik Sırrı – Mutlaka Deneyin! Tarifi
Japon Kadınlarının Binlerce Yıllık 5 Güzellik Sırrı – Mutlaka Deneyin!

Genç ve Pürüzsüz Bir Cilt İmkansız Değil! Japon Kadınlarının Güzellik Sırları Söz konusu güzellikse, biz…

Demir Eksikliği Belirtileri – Vücudunuzdaki Bu 9 İşarete Dikkat! Tarifi
Demir Eksikliği Belirtileri – Vücudunuzdaki Bu 9 İşarete Dikkat!

Demir Eksikliğine Dair Merak Ettiğiniz Her Şey Vücutta oksijen taşınması, enerji üretimi ve protein sentezi…

Kick Boks Sporu Yapıyorsanız Bu 10 Yiyeceği Yanınızdan Ayırmayın! Tarifi
Kick Boks Sporu Yapıyorsanız Bu 10 Yiyeceği Yanınızdan Ayırmayın!

Kick Boks Sporunun Olmazsa Olmazı 10 Besin Stres seviyesini doğru bir şekilde kullanmanın yollarından biri…

Amsterdam’da Ne Yenir? Mutlaka Tatmak İsteyeceğiniz 9 Süper Lezzet Tarifi
Amsterdam’da Ne Yenir? Mutlaka Tatmak İsteyeceğiniz 9 Süper Lezzet

Amsterdam Turu En İyi Gezi & Yemek Rehberiniz! Huzurun, özgürlüğün, mutluluğun, eğlencenin, kültür ve gastronominin…

Datça’da Ne Yenir? Mutlaka Gitmeniz Gereken 10 Meşhur Mekan Tarifi
Datça’da Ne Yenir? Mutlaka Gitmeniz Gereken 10 Meşhur Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Datça En İyi Lezzet Keşfindeyiz! Muğla iline bağlı olan…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri