- 10-12 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Son günlerin fenomen tatlısı soğuk baklavaya bir kaç ekleme yaparak çikolata ve hindistan cevizinin🍫🥥 mükemmel uyumu ile bu harika tarif çıktı ortaya.hemde hiç baklava açmamış birinin bile kolayca yapabileceği yapım aşamalarıyla.geçelim tarife 🤗.
Son günlerin fenomen tatlısı soğuk baklavaya bir kaç ekleme yaparak çikolata ve hindistan cevizinin🍫🥥 mükemmel uyumu ile bu harika tarif çıktı ortaya.hemde hiç baklava açmamış birinin bile kolayca yapabileceği yapım aşamalarıyla.geçelim tarife 🤗.
https://www.nefisyemektarifleri.com/bu-tarif-hic-bir-yerde-yok-kakaolu-hindistan-cevizli-soguk-baklava/
Bu Tarif Hiç Bir Yerde Yok Kakaolu Hindistan Cevizli Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 yumurta
- 1 türk kahvesi fincanı süt
- 1 türk kahvesi fincanı su
- 1 türk kahvesi fincanı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çimdik tuz
- Aldığı kadar un(2.5-3 su bardağı kadar)
Kaymağı için:
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı irmik
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
Arası için:
- 1 kase ceviz (Antep fıstığı veya findık)
Şerbeti için:
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 2.5 su bardağı şeker
Açmak için:
- Nişasta(mısır veya buğday)
Üzeri için:
- 150 gram tereyağ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 80 gram sütlü çikolata (Servis ederken)
Şerbeti sıcak mı soğuk mu olacak
Süt soğuk konup kaynatilmiyor soğuk bir şerbet oluyor
arasına muhallebi koymadan olur mu normal cevizli baklava gibi yapsak nasıl olur?
Soğuk baklavanin özelligi o ozamanda sütlü nuriye gibi olur pek farketmez aslında
sütlü nuriye ile soğuk baklava aynı tatlı değil mi?
sütlü nuriye çok eski bir tatlı soguk baklava son donemde cikti bi kac fark var aralarinda arasindaki kaymak,üzerindeki çikolata hatta soğuk baklavanin şerbetine sut kremasida konuluyor fakat biraz ekonomik olsun diye bu şekilde uyguladim
yanlış anlaşılmasın çatışmaya girmek gibi bir amacım yok ama bir diyarbakırlı olarak belirtmek isterim ki iki ad da bu tatlıya aittir. soğuk baklava diyarbakırdan bütün ülkeye yayılmış popüler bir tatlıdır ve tarifi de sizin ki gibi değildir özellikle hamuru. Yöresel tatlara bu şekilde uygulamalar yapıldığında özelliğini kaybeder. sizinki soğuk baklava değil farklı bir tarif olmuş. iyi günler dilerim
Estagfurullah çatışma amaclı söylemedim ana tarifi buradaki diyarbakırlı bir ablamın tarifidir benim bildiğim soğuk baklavanın diğer adi hoşverdi dir
Of of ne yaptın sen böyle nil ablam ❤️💕 yapılır mı bu bana ya 😥😥 çikolataya dayanamayan ben ekrana baka baka ağzım açık kaldı 😘💕❤️ o kadar güzel duruyor kii gel beni ye diyor 😃 benim yerime de bol bol ye olur mu ❤️😘💕❤️ ellerine kollarına sağlık afiyet bal şeker olsun inşallah 💕💕❤️
Teşekkür ederim güzel Helinim begenmene sevindim canim 💕😘yerim senin yerinede merak etme 😂
bende denedim ama soğuk baklava gibi dilde çikolatalı baklava gibi oldu soğuk baklavanın hamurunda kakao yok aslında ama bunuda beğendim güzel oldu
bende yaptım efsane bir tatlı muhteşem ellerine emeğine sağlık
birde birşey soracağım kakaoluda güzel oluyorda birde sade yapsam nasıl yapabirim hamuruna kakao koymasam nasıl olur acaba lütfen yardım
Elinize saglik Gönül hanım aynı ölçülerle sadede yapabilirsiniz kakao yerine un ilavesi yaparak
çok teşekkür ederim canım sağolasın hayırlı Ramazanlar
Ben tesekkir ederim hayirli Ramazanlar 🌺
elinize sağlık hazır kuru baklava alıp yapsak olur mu acaba
selâmün aleyküm hamuru pişme aşamasına getirip borcam ile dondurucuya atsam ve lazım olduğunda çıkarıp pişirsem uygun olurmu
Ve Aleykum selam ne desem yalan olur suan arastirip cevap yazarim size
Dondurucuda saklayabilinirmis biraz arastirdim bir sıkıntı olmuyormuş
Allah razı olsun cevapladığınız için ramazana hazırlık yapıyorum. en yakın zaman da deniyeceğim
Sizdende Allah razı olsun hayirli ramazanlar şimdiden 🌺
Abla merhaba ben şuan tepsiye koyuyorum fakat kestiğim parçaları çöpe atmaya içim elvermedi iki 5 katın arasına kestiğim parçaları koysam bi kat gibi sence kötü olur mu?
Yazmayi unutmusum onu hemen duzeltireyim bende oyle yapiyorum zaten hic bir sey olmuyor tesekkur ederim begenip denediginiz icin 🌺
Asıl teşekkür ederim güzel tarifiniz için, fırına verdim birazdan çıkacak. Harika görünüyor eminim lezzeti de çok güzel olacak 😍
Bir soru daha sormam lazım sanırım 😂 üstü güzel oldu fakat alt tarafları sanki hamur gibi 30dkyı geçti fırında, biraz daha bekliyim mi üstünün çıtırlaşması yeterli mi😂
Elinize saglik Çağla hanim harika görünüyor 🌺
üzeri için çikolata koymasak da kakao koysak sadece olur mu
Sadece kakaoyla denemistim biraz aci gelmisti bize seviyorsaniz tabiki olur evet hamurunda şeker yok
teşekkür ederim 💕
Rica ederim Kevser hanim 🌺
elinize saglik harika görünüyor fotoğraf için teşekkürler🌹
Bayıldım ilk defa baklava yapan birisi olarak hazırını aratmıyor çok güzel oldu görüntüsü de tadıda enfes
😊
Ellerinize saglık begenmenize sevindim 🤗🌺
elinize sağlık hazır yufka veya baklavalık yufka ile tarif verirmisiniz hangisi ile olursa
Hazir yufka biraz daha ince olduğu için 30 adet kullansaniz daha iyi olur diğer işlemleri ayni uygularsaniz lezzet ayni olur
hazirdan kastim baklavalik yufka yanlis anlasilmasin
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👏👏
Tesekkur ederim
Şerbeti sıcak mı soğuk mu olacak
Süt soğuk konup kaynatilmiyor soğuk bir şerbet oluyor
Teşekkür ederim
Rica ederim 🤗
arasına muhallebi koymadan olur mu normal cevizli baklava gibi yapsak nasıl olur?
Soğuk baklavanin özelligi o ozamanda sütlü nuriye gibi olur pek farketmez aslında
sütlü nuriye ile soğuk baklava aynı tatlı değil mi?
sütlü nuriye çok eski bir tatlı soguk baklava son donemde cikti bi kac fark var aralarinda arasindaki kaymak,üzerindeki çikolata hatta soğuk baklavanin şerbetine sut kremasida konuluyor fakat biraz ekonomik olsun diye bu şekilde uyguladim
yanlış anlaşılmasın çatışmaya girmek gibi bir amacım yok ama bir diyarbakırlı olarak belirtmek isterim ki iki ad da bu tatlıya aittir. soğuk baklava diyarbakırdan bütün ülkeye yayılmış popüler bir tatlıdır ve tarifi de sizin ki gibi değildir özellikle hamuru. Yöresel tatlara bu şekilde uygulamalar yapıldığında özelliğini kaybeder. sizinki soğuk baklava değil farklı bir tarif olmuş. iyi günler dilerim
Estagfurullah çatışma amaclı söylemedim ana tarifi buradaki diyarbakırlı bir ablamın tarifidir benim bildiğim soğuk baklavanın diğer adi hoşverdi dir
Anladığım kadarıyla başka bir kişiden almışsınız tarifi. kim olduğunu söylerseniz ben de bakmak isterim kendisinin tarifine
Yanliş anladiniz bu tarif tamamen bana aittir hic bir yerde göremezsiniz soguk baklavanin orjinal versiyonunu burdan bir ablamdan almistim ki onu defalarca yapmama rağmen paylasmadim sadece o tarifin altina deneyenler kismina koydum bu tarif bana aittir isterseniz biraz arastirin sutlu nuriye cok cok eski bir tarif soguk baklava son dönemlerde cikmis 2 senelik bir gecmisi olan evet Diyarbakirli bir ustanin kendi cikardigi yeni bir tariftir
Guzel yurekli Nilcim, tekrar ellerine ve emegine saglik. Gerekten cok yaratici bir tarif olmus. Aklina ve finrine saglik kuzum🌹👏🏻❤️🤩🥰 Ismi Nilbaklavasi olsaymis😅👏🏻❤️🌹
sagol canim Haticem
canim Nilim ellerine saglik valla cok guzel olmus tarifin fikrine saglik cok begendim bidaha yorum yazmak istedim canim❤😘🌹
Tesekkur ederim Zeynom canim sevgiler 🥰😘
ellerinize emeğinize sağlık sizin tarifiniz de çok güzel ve lezzetli görünüyor
ben Diyarbakırlı değilim ama evet sizin dediğiniz doğru ve benim gördüğüm kadarıyla hamuru da kakaolu değil yemedim hiç lezzeti hakkında yorum yapmıyorum ama görüntü itibariyle yorum yaptım petek pastanesini biliyor musunuz Diyarbakırda mısınız bilmiyorum oranın meşhur tatlıcıların dan pastaneleri var petek pastanesini
valla ben çok güzel olacağına inanıyorum deneyeceğim sizinle paylaşacağım.🤗
Teşekkür ederim şimdiden ellerinize sağlık 🌹
yaptınız mi öyle nasıl oldu?
Normalde pek yorum yapmam ama gerçekten emek var. Tebrik ederim 😋
Çok teşekkür ederim 💞
tarıfını one çıkanlar arasında gördum tebrıkler elıne saglık canım 🌷
Teskkur ederim Melek canim ⚘
ellerinize sağlık …. gerçekten güzel bi tarif emziren annelere tavsiyem 1.2 tane yiyorsunuz, 1 bardakta su icin inanılmaz, süt yapiyor gece yedim iyi sabaha kadar sutunuz akıyor…. deneyin derim….
Tesekkur ederim güzel yorumunuz icin ⚘
canım ellerine sağlık vallahi görüntü muazzam harikasın afiyet olsun sevgiler nilciğim🌹💜☺️💗
Teşekkür ederim Sedam begenmene sevindim sevgiler canim 🥰🌺
çoookkk güzelll
Tesekkurler
merhaba bende yapmayi düşünüyorum da bir iki sorum olacakti evdeki imkanlar dahilinde acaba icine veya üstune çikolata koymasakta uzerine kakaolu puding yada krem şanti tozu döksem tadinda bir degişme olurmu yani imkanlar dahilinde diye soruyorum bide ara kremasina iri hindistan cevizi mi kullandin yoksa ufak olanimi kullandin şimdiden cok teşekkür ederim 🤗💜
kremşanti tozuda gayet iyi olur üzerine.İçerisinde çikolata yok zaten bendeki hindistan cevizi biraz ince çekilmiş siz dilediğinizi kullanabilirsiniz.
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun selamlar👍🌹👍
Cok tesekkur ederim 💞
Çok iyi 👍
Teşekkür ederim 💕🌹
ooooo mis gibi ellerine sağlık canimmm
Sagol canim benim 💕
ellerine emeğine sağlık canım değişik ve güzel bir tarif⭐💯👌👏😋 afiyet şifa olsun 🤗 sevgiler 🙋
Teşekkür ederim Ayşe canim 🌹😘