Bu Tarifte Fırın Yok Krema Yok Çok Lezzetli Çilek Soslu Tatlı (Videolu)

Bu Tarifte Fırın Yok Krema Yok Çok Lezzetli Çilek Soslu Tatlı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Çilek sos için:

• 7 adet çilek
• 1,5 tatlı kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı dolusu toz şeker

Sütlü tatlı için:

• 3 su bardağı süt
• 1 tane yumurta sarısı
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tereyağı

Ara kat için;

• 1 poşet kremşanti

Taban için:

• 1.5paket burçak bisküvi
• Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 çay bardağı fındık

Bu Tarifte Fırın Yok Krema Yok Çok Lezzetli Çilek Soslu Tatlı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle çilek sosu için çilekler rondodan geçirilir püre haline getirilir.
2. Uygun bir tavaya yada tencereye ezilmiş çilekler alınır.
3. Üzerine nişasta ve toz şeker eklenip koyulaşana kadar pişirilir. Sonra tereyağ eklenip karıştırılır. Soğumaya bırakalım.
4. Daha sonra alt taban için; bisküviler rondadan geçirilir.
5. Üzerine eritilmiş tereyağı ve fındık dökülüp güzelce karıştırılır. Islak deniz kumu kıvamı alacaktır.
6. Uygun bir borcam ya da kelepçeli kalıbın tabanına bisküvili karışım dökülür, bardak altı ile bastırılarak düzlenir, sıkılaştırılır.
7. 10 dk dolapta bekletilir.
8. Sütlü tatlı için; tencereye süt, un, yumurta sarısı ve şeker alınır kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
9. Sonra 1 çay kaşığı tereyağı eklenir.
10. Ocaktan aldıktan sonra bir paket vanilya eklenir karıştırılır.
11. Dolapta bekleyen bisküvi tabanının üzerine sütlü tatlı dökülür. Güzelce yayılır.
12. Üzerine çırptığımız kremşanti sürülür, dondurucuda 30 dakika bekletelim.
13. Üzerine çilek sos dökülür ve düzeltilir.
14. 5-6 saat yada bir gece dolapta dinlendirilir. Servise hazır afiyet olsun.