Buda Benim Yaz Güzelim

Buda Benim Yaz Güzelim Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı vişne suyu
• 1 paket vanilyalı puding
• 1 kg süt
• 9 yemek kaşığı şeker
• 9 yemek kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 limon kabuğu rendesi
• 50 gr margarin(yada bir kaşık tereyağ)
• Vanilya
• 2 kaşık kakao
• Yarım çay bardağı süt
• {Vişne suyu evde yapılmış yani kaynatılmış vişne kompostosun dan iki bardak}

Buda Benim Yaz Güzelim Tarifi'nin Yapılışı

PAKİZE ÇAKIR hanim tarifinizi denedim .Elleeerinize sağlık ve çoook beğeni aldığı için ben de yayınlamak istedim♥♥

1. Muhallebileri hazırlamadan önce keke kalıbımızı yada hangi kalıbı kullanmak istiyorsak sıvı yağ ile her yerini yağlayalım.
2. Önce iki bardak vişne suyu ile vanilyalı pudingi tencereye alıp kaynatalım.
3. Koyulaşıp pıt pıt atınca altını kapatıp kek kalıbımıza dökelim. Soğumaya bırakalım.
4. Tezgah üzerinde başka bir tencereye sütü koyalım ve kaynatalım.
5. Süt kaynayınca irmik ve şekeri ilave edip hızlı bir şekilde karıştıralım.
6. Koyulaşmaya yakın hindistan cevizini ,limon kabuğu rendesini, vanilyayı, margarini atıp tekrar karıştırıp az daha pişirelim ve ocaktan alıp yarısını vişneli pudingin üzerine boşaltalım.
7. Tekrar ocağa alıp iki kaşık kakaoyu yarım çay bardağı sütü ilave edip az pişirelim.
8. Sonra onu da kalıba boşaltalım ve iyice soğuduktan sonra buzdolabında 4-5 saat bekletip ters çevirip servis yapalım. :))