- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buda-cig-kofteli-kumpir-aci-sevenlere/
Buda Çiğ Köfteli Kumpir (Acı Sevenlere) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane orta büyüklükte patates
- 2 tatlı kaşığı tereyağ
- 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 2 yemek kaşığı soslu yoğurt
- 4 tane yeşil zeytin (küçük küçük doğranmış )
- Ketçap
- Mayonez
Çiğ Köfte İçin ;
- 1 su bardağı ıslatılmış esmer ince bulgur
- Salça
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 diş sarımsak rendelenmiş
- Limon suyu
- Nar ekşisi
- Kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.