Buğday Çorbası Tarifi
Profil fotoğrafı
54
kişinin defterinde

Buğday Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Buğday Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı aşurelik buğday (Önceden kaynatılıp hazırlanmış)
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 5 yemek kaşığı dolusu tatlı ev yoğurdu
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • Nane, tuz, karabiber, pulbiber

Buğday Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurt, un, yumurta bir kapta karıştırılarak iyice çırpılır. Un topaklanmamalıdır.
  2. İçerisine su koyularak (yaklaşık 2lt ) ateşe alınır, karıştırılarak ısınması beklenir.
  3. Kaynamaya yakın içine pişmiş buğday ilave edilir. Başka bir kapta tereyağı salçalar ile kavrularak içine baharatlar eklenir.
  4. Kaynamakta olan çorbaya eklenir. hepsi beraber 5-10 dk daha kaynayıp özleştikten sonra çorbamız hazır. Koyu oldu diyenler içine sıcak su ekleyip özleşecek kadar kaynatınca istenilen kıvamı bulabilir.
    Afiyet olsun 😋

Buğday Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Buğday Çorbası Tarifi 11.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.