- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bugday-salatasi-642845/
Buğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 kahve fincanı aşurelik buğday
- 1 tane havuç
- 1 tane tatlı kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı Mısır konservesi
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 2 yemek kaşığı nar
- 1 avuç ufalanmış ceviz
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Bir tutam reyhan
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
Bugdayı şalgam ile kaynatıp rengarenk bir salata da elde edebilirsiniz. Arkadaşım yapmıştı çok hoştu.
Değerli katkınız için teşekkür ederim Emine hanım, sevgiler:)