- 8-10 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bugday-suyu-helvasi-isfahan-helvasi-degisik-lezzetler-arayanlar-icin/
Buğday Suyu Helvası (Isfahan Helvası) (Değişik Lezzetler Arayanlar İçin) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 800 gr buğday suyu (300 gram buğdaydan hazırlıyoruz)
- Un (aldığı kadar)
Kızartmak için:
- 250 gr tereyağ
Şerbeti için:
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı pekmez
Baharatlar:
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1 yemek kaşığı toz karanfil
- 1 yemek kaşığı rezene
- 1 çay kaşığı kakule
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 200 gram ceviz içi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.