Buharda Portakallı Puding Tarifi
Hamiyet Karadeniz
22
kişinin defterinde

Buharda Portakallı Puding

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 40dk

Buharda Portakallı Puding Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 100 gr toz şeker ( rondoda 1-2 tur çekilmiş)
  • 100 gr un
  • 1 çay kaşığı kabarma tozu
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı sut
  • 2 portakal suyu ve kabuğu rendesi
  • 4 yemek kaşığı golden syrup

Buharda Portakallı Puding Tarifi Yapılışı

Şeker ile tereyağını birlikte karıştıralım. Un, kabartma tozunu birlikte eleyip şekerli tereyağıylı karışıma ekleyelim, karıştırmaya devam edelim. Yumurtaları da teker teker ilave edelim. Süt, portakal kabuğu ve suyunu da ilave edip iyice çırpalım.
Pişireceğimiz kap yada birer kişilik kaselerin içini tereyağı ile iyice yağlayalım. İlk önce golden syrup koyalım ,1’er kişilik yapıyorsak her kasenin yada kalıbın her ne kullanıyorsak içine bir yemek kaşığı golden syrup paylaştıralım ve üzerine puding dökelim. Üzerinde 1 -1, 5 parmak boşluk bırakalım.
Her kasenin üzerini folyo ile kapatalım.
Tepsinin içine soğuk su koyup kaseleri suyun içine oturtalım ve 200 derece fırında 40 -45 dakika pişirelim.
Pişince servis tabaklarına ters çevirip servis yapalım.
Afiyet olsun.

Not:
Golden syrup bulamazsanız 4 yemek kaşığı şeker ile karamel yapıp kaselere karamel paylaştırabilirsiniz.
Sadece kremalı yaparken çok kahverengi olmamasına dikkat edin.
Eğer isterseniz benim gibi creme anglaise ile servis yapabilirsiniz.
Süper lezzette bir tatlı ikram edeceksiniz sevdiklerinize.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Buharda Portakallı Puding Tarifi 10.03.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.