Bulgur Çorbası Tarifi
biyologanne_mutfakta
551
kişinin defterinde

Bulgur Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 2 saat
Pişirme: 1 saat 30dk

Bulgur Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet tavuk but
  • 1 adet küçük kuru soğan
  • Yarım kapya biberi
  • Tereyağı
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı tatlı biber Salçası

Servis önerisi:

  • Maydanoz
  • Limon

Bulgur Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Tavuk etini bi tencereye koyup. İçerisine 2- 3 litre su koyup ocağa alıyoruz.
  2. Kaynamaya başladığında bulgurumuzu yıkayıp içerisine koyuyoruz.
  3. Birlikte en az 1 saat kaynatıyoruz.
  4. Bulgurlar tamamen ezilicek tavuk kemiğinden ayrılacak şekilde📌 tavuğun kemiğini alın etleri tencereye geri koyun.
  5. Bu arada kıvama göre sürekli sıcak su katabilirsiniz.
  6. Daha sonra başka bir tavada çok minik doğradığınız kapya biber ve soğanları tereyağı tuz ve salça ekleyerek kavurun.
  7. Kavrulan karışımı alıp diğer tenceremize ekliyoruz 20 dakika daha kaynatıp tuzunu koyup karıştırıyoruz.
  8. Ve ocaktan alıp servis ediyoruz.
  9. Üzerine biraz limon suyu azcık maydanoz isterseniz karabiber pul biberle gerçekten içmeye doyamayacağınız bir çorba. Denemezseniz çok şey kaçırırsınız 👍🏻🤭
    Kendimim diye demiyorum ama çorbalarım gerçekten harika olur😂

Bulgur Çorbası

Bulgur Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bulgur Çorbası Tarifi 17.12.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.