Bulgur Köfteli Ispanak Başı Çorbası (Videolu)

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Bulgur Köfteli Ispanak Başı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı köftelik bulgur
Yarım su bardağı irmik
1 su bardağı ılık ile sıcak arası su
3-4 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

Sulu yemek için;

3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tane küçük soğan
Yarım kg ıspanağın baş kısmı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
5 su bardağı su
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım limon suyu

Bulgur Köfteli Ispanak Başı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce bulguru su ile ıslatıp, irmiği ekliyoruz. 5 dk bekleyip baharatları ekliyoruz. Unu azar azar ekleyerek yoğuruyoruz.
Fındıktan biraz büyük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Çorba için tencereye soğan ve yağı alıp biraz kavurduktan sonra salçayı ve ıspanak başını ekliyoruz. Biraz karıştırıp suyunu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
Tuz ve karabiber ekliyoruz. Kaynayınca köfteleri ve haşladığımız nohutları ekliyoruz. 10 dk daha pişirip, servis yapıyoruz. Videolu tarifte tüm püf noktaları anlattım. Bakarsanız daha iyi olur. Afiyet olsun. Youtube.

Bulgur Köfteli Ispanak Başı Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bulgur Köfteli Ispanak Başı Çorbası (Videolu)

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Hanife deniz @hanifeyemek

Şikayet Et

Hilal hanım bulgur köfteli çorbanız güzel görünüyor. Ellerinize sağlık bakır kaseyle tabağını nerden aldınız ı yazarsanaız beğendim çok güzeller
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Hilal'in Gönül Mutfağı @hilalerkal8885
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, çok teşekkür ederim.Trendyolda Osmanlı Bakırcılıktan aldım
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce