- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgur-kofteli-koz-patlican-salatasi/
Bulgur Köfteli Köz Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Köfte İçin ;
- 3 çay bardağı köftelik bulgur
- 4 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
- Köfteyi haşlamak için 2 litre su
Alt Tabanı İçin ;
- 1 kavanoz köz patlıcan (siz kendiniz közleyebilirsiniz)
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Tuz (damak tadınızda)
Patlıcanı Kavurmak İçin ;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerine ;
- Maydanoz
Tekrar yazarmısın
farklı bir alternatif olmuş. çok beğendim ellerine sağlık canım benim afiyetle yiyin ınseellah sevgiler 🌹🌹🌹🌹🌹
Canım ellerine sağlık köften harika olmuş afiyetler olsun sevgiler Hayırlı akşamlar 🌷😊
Çok güzel olmuş eminim tadıda çok güzeldir defterime ekledim ellerinize emeğinize sağlık 🌸🥰♥️
Çok nefis görünüyor canım arkadaşım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Sevgilerimle hayırlı akşamlar. 💕💕😘😘