- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgur-koftesi-5608262/
Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 6 su bardağı kalın bulgur
- 2 su bardağı ince bulgur
- 5 su bardağı su
- 5 yemek kaşığı un
Sosu İçin ;
- 4 yemek kaşığı domates sosu
- 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tahta kepçesi kadar yağ
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı acı biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber (renklendirici)
- Bulgurun kaynamış suyu
Üzeri İçin ;
- Çırpılmış yoğurt
- Domates sosu
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık 😊