Tarifin Hikayesi
yemekislerim
yemekislerim
686 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Bu tarifle ne çok fazla ne de çok az tam iftar sofralarına göre köfte çıkıyor. ben ortaya meze olarak yaptım. hem yapımı oldukça basit hemde çok lezzetli..
Bu tarifle ne çok fazla ne de çok az tam iftar sofralarına göre köfte çıkıyor. ben ortaya meze olarak yaptım. hem yapımı oldukça basit hemde çok lezzetli..

Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 adet büyük soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı esmer bulgur
  • Yarım su bardağı kaynar su

Diğer malzemeler

  • Çeyrek su bardağı zeytinyağ
  • Çeyrek su bardağı nar ekşisi
  • Yarım demet maydanoz
  • 3 adet yeşil soğan
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay kaşığı isot, pulbiber, karabiber, tuz.

Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Önce soğanı ince doğradım tavaya aldım.
  2. Yağları ekleyerek kavurdum.
  3. Salçaları ekledim kavurdum.
  4. Bulguru ekledim kavurdum.
  5. Altını kıstım kaynar suyu ilave edip karıştırdım kapağını kapattım.
  6. 2 dakika sonra altını kapattım.
  7. Soğumaya bıraktım.
  8. Robotun içine soğan ve maydanozu parçalayarak ekledim.
  9. Üzerine bulguru döktüm.
  10. Üzerine diğer zeytinyağ, nar ekşisi, limon suyu ve bütün baharatları ekledim. Ben yaklaşık 6dakika aralıksız robotu çalıştırdım. Eğer robotunuz 2 bıçaklıysa arada açıp alt üst yapın.
  11. Sonrasında köfteyi elimle sıkarak servis tabağına aldım.
  12. Marul, limon ve turpla servis yaptım. Zor gibi görünüyor ama yaklaşık 20 dakika sürdü. Deneyeceklere afiyet olsun.
Bulgur Köftesi
Bulgur Köftesi

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bulgur Köftesi 22.04.2021 12:31 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.04.2021 12:31 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şipşak Yağlı Blender Köftesi (Muhteşem) Tarifi
Şipşak Yağlı Blender Köftesi (Muhteşem)4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama6 B
10 Dakika Çiğ Köftesi Tarifi
10 Dakika Çiğ Köftesi4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama94
Eşimin Çiğ Köftesi ( 45 Dk ) Tarifi
Eşimin Çiğ Köftesi ( 45 Dk )12-14 kişilik, Pişirme yok, 45dk Hazırlama1702
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama25
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi12-14 kişilik, Pişirme yok, 40dk Hazırlama405
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama7
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama23
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama18
Urfa'nın Meşhur Yumurtalı Köftesi Tarifi
Urfa'nın Meşhur Yumurtalı Köftesi1-2 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama29
Lezzeti Harika Patates Havuç Kavurması Tarifi
Lezzeti Harika Patates Havuç Kavurması2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama8
Fırında Kabak Mücver Tarifi
Fırında Kabak Mücver4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama34
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 50dk Hazırlama2
Pastane Kurabiyesi Tarifi
Pastane Kurabiyesi12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 50dk Hazırlama81
Limonlu Cheesecake Tarifi
Limonlu Cheesecake8-10 kişilik, 50dk Pişirme, 35dk Hazırlama8
Zeytinyağlı Semiz Otu Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Semiz Otu Yemeği2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama24
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif Tarifi
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif

En çok çiğ köfte yapımında kullanılan ve bulgurla aynı doyuruculuk ve lezzette esmer bulgurdan tarifler…

Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi Tarifi
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi

Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…

Pilavlık Bulgur ile 28 Doyurucu Tarif Tarifi
Pilavlık Bulgur ile 28 Doyurucu Tarif

Enfes bir listenin bugünkü konusu; sofraların bereketli, ekonomik yiyeceği pilavlık bulgur olsun. Sebze veya et…

İnce Bulgurla Yapılan En Lezzetli 20 Yemek Tarifi
İnce Bulgurla Yapılan En Lezzetli 20 Yemek

İnce bulgur köftelerin ve kısırların olmazsa olmazı bir malzemedir. Pilavlık bulgura kıyasla daha ince öğütülerek…

Köftelik Bulgur ile Lezzet Garantili 24 Tarif Tarifi
Köftelik Bulgur ile Lezzet Garantili 24 Tarif

Bulgurun her tipi, her yemeği sofralarda baş tacıdır. Bereketiyle, hesaplı oluşu ve lezzetiyle herkesi sağlıkla…

Siyez Bulguru Faydaları, Nerede Satılır? Nasıl Pişirilir? Tarifi
Siyez Bulguru Faydaları, Nerede Satılır? Nasıl Pişirilir?

Nuh’un Tatları Arasında Anadolu Esintisi 10.000 Yıllık Siyez Bulguru Son dönemde adına sıklıkla rastlanılan siyez…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Tarifler Geri
Videolar Geri