Bulgur Pilavı Tarifi
lezzetkileri
7
kişinin defterinde

Bulgur Pilavı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı bulgur
  • 4 su bardağı sıcak su (Et suyu olursa daha iyi olur)
  • 1 kaşık biber salçası
  • 2 çarliston biber
  • 1 baş kuru soğan
  • 2 domates ya da domates sosu
  • 2 kaşık tereyağı
  • 2-3 kaşık kadar zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Kuru soğanları yemeklik doğrayıp tereyağı ve zeytinyağı koyduğunuz pilav tenceresine ekleyin.
  2. Sonrasında doğradığınız çarliston biberleri ekleyip rengi dönene kadar kavurun. Daha sonra doğradığınız küçük küçük domatesleri ekleyin.
  3. En son biber salçasını ekleyip karıştırın. 1-2 karıştırdıktan sonra yıkadığınız bulguru ekleyin.
  4. En son tuz ve karabiberini ekleyip suyunu da koyup suyunu çekene kadar pişirin. Afiyet olsun.

Not: Ben 1 gün öncesinde kasaptan aldığım kemikleri düdüklü tencerede 3 saat kaynattıktan sonra kağıt bardaklara koyup buzluğa atmıştım. Bu pilavda da o yapmış olduğum et suyunu ekledim. Daha lezzetli oldu.
Bu pilavda kullandığım bulgur duru marka baş başı bulgur oldu. Yeni çıkarmış sanırım. Hem çok güzel hem çok lezzetli.

Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bulgur Pilavı Tarifi 06.02.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.