- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgur-pilavi-esliginde-kofteli-cokertme-kebabi/
Bulgur Pilavı Eşliğinde Köfteli Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Bulgur pilavı için;
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 büyük baş kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Köftesi için;
- 100 gram kıyma
- 1 küçük kuru soğan
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Çok az ekmek içi
Sos için;
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Bir çimdik karabiber
- 2 orta boy patates
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.