- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgur-salatasi-8070129/
Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı kaynar su
- 1 yemek kaşığı salça
- 3-4 dal taze soğan
- 1 avuç maydanoz
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı kırık veya file fındık
- 2 yemek kaşığı kırık ceviz içi
- 10 adet kornişon turşu
- 10 adet çekirdeksiz yeşil zeytin
- Birkaç adet siyah zeytin (süslemek için)
Sosu için;
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) çay bardağı nar ekşisi
- 1 adet limon
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı sumak
Ellerinize sağlık 😍
Teşekkürler 🙏