Bulgurlu Köfte Tarifi
Senem hanım
36
kişinin defterinde

Bulgurlu Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Bulgurlu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 2 su bardağı un
  • Tuz
  • Kıvamı için göz kararı su
  • Kızartmak için zeytin yağ
  • Galeta unu
  • 3 yumurta ( Bulamak için)

Bulgurlu Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Bulgurlarımızı sıcak su ile ıslatıyoruz üstü kapalı bir şekilde şişmesini bekliyoruz.
  2. Sonra un ekliyoruz yine su ekliyoruz kıvamını elde etmek için suyu göz kararı ekledim.
  3. Tuzunu damak tadınıza göre ayarlayın.
  4. İçine bazen kimyon kara biber eklerim bu defa eklemedim sade yaptım.
  5. Sonra şekil verdim sonra yumurta çırpalım ve bir tabağa galeta unu ekleyelim.
    (Bazen de sadece yumurta ya bulayıp pişiriyoruz öyle de güzel oluyor )
  6. Köfteleri önce yumurtaya ardından galeta ununa en son da kızartma yağına ve kızartıyoruz.

Afiyet olsun.
( Not: çok çıkıyor yumurta ve galeta unu yetmezse ekleyelim ) ben yarısını buzluğa kaldırdım.

Bulgurlu Köfte

Bulgurlu Köfte

Bulgurlu Köfte

Bulgurlu Köfte

Bulgurlu Köfte

Bulgurlu Köfte

Bulgurlu Köfte

Bulgurlu Köfte

Bulgurlu Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bulgurlu Köfte Tarifi 18.07.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.