Bulgurlu Köfte ( 9 Ay Ve Üzeri )

Bulgurlu Köfte ( 9 Ay Ve Üzeri ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı kuzu kıyma
• 2 yemek kaşığı bulgur
• 1/4 (çeyrek) soğan
• 1 yumurta sarısı
• Çok az tuz, nane

Sos için;

• 1 çay kaşığı kırmızı biber salçası
• 1 çay kaşığı domates salçası
• 1. 5 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Bulgurlu Köfte ( 9 Ay Ve Üzeri ) Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı rendeleyelim. Malzemeleri ekleyip yoğuralım. İstediğimiz şekli verelim. Zeytinyağına salça ekleyelim. Suyu ekleyip kaynatalım. Suyumuz kaynayınca köfteleri ekleyip pişirelim.

Afiyet olsun