- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgurlu-patates-koftesi-9727697/
Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ünce köftelik bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 3 orta boy patates
- 1 adet soğan orta boy
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Yatım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Çok az pulbiber isteğe bağlı çoğaltılabilir
- Maydanoz
- Taze soğan (Ben koymadım)
Merak ettim tadı nasıl oluyor acaba kısır mı yapsam bunu mu arada kaldım 🙂
Mercimek köftesine yakın bir tadı var 🥰