- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Akşam yemeğine görseli de güzel tadı da güzel bir yemeğe ne dersiniz .hem çok kolay hazırlanıyor hem de çok faydalı. daha ne olsun .önceden çok yapılan yemeklerden biri iken zamanla unutulanlar arasına girdi ama şimdi yeniden çok gündemde olan bir yemek.
Yapacak olanlara afiyet olsun
Sola kaydırmayı unutmayın. yapılışını storyde sabitliyorum.
Akşam yemeğine görseli de güzel tadı da güzel bir yemeğe ne dersiniz .hem çok kolay hazırlanıyor hem de çok faydalı. daha ne olsun .önceden çok yapılan yemeklerden biri iken zamanla unutulanlar arasına girdi ama şimdi yeniden çok gündemde olan bir yemek.
Yapacak olanlara afiyet olsun
Sola kaydırmayı unutmayın. yapılışını storyde sabitliyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgurlu-tavuk-kapama-9705885/
Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler
Bulgur pilavı için
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 su bardağı bulgur
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber (benim evde kalmamış koyamadım)
- 2 adet domates
- Bir miktar tuz
- Bir miktar karabiber
- Bir miktar kimyon
- Bir miktar kırmızı toz biber
- Bir miktar zerdeçal (isteğe bağlı)
- 3 su bardağı tavuk suyu (duruma gire artabilir.
- 7 adet haşlanmış tavuk baget
- 6-7 bardak su
- Fırına vermeden önce tavukların üzerine sürmek için salça
ben böyle bir yemek ilk defa yapıcam 🙈 şimdi en başta bulgur pilavını normalde pişirdiğimiz kadar pişirmeden bunu yapıyoruz sanırım değil mi, su da eklemiyoruz o esnada… mesela kaç dakika kavrulmalı bulgur