- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgurlu-yogurtlu-kofte-corbasi-tarifi/
Bulgurlu Yoğurtlu Köfte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çorba kasesi ince bulgur
- Islatmak için sıcak su
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yumurta
- 250 gr köftelik kıyma
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı irmik
- Tuz
- Kimyon, kekik, nane
Terbiyesi için;
- 7 su bardağı su
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 yumurtanın sarısı
- Tuz
- 2 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.