- 1-2 Kişilik
- 4 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgursuz-mercimek-kofte-karatay-diyeti/
Bulgursuz Mercimek Köfte (Karatay Diyeti) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 1 buçuk su bardağı su
- tuz
sosu için :
- 1 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- zeytinyağı
- baharatlar
- nar ekşisi
- limon suyu
yeşillik olarak :
- maydonoz
- yeşil soğan
süslemek için:
- turşu
- marul
karatayda nar eskisi yasak yalnız
evet suyu az koydum şekil vermek içinde üç saat dinlendirmek gerekiyormuş
mercimekli kofteyi cok severim ama sade hic yemedim acaba civik olmamasi icinsuyunu azmi koydunuz