Burçak Bisküvili Havuç Topları

Burçak Bisküvili Havuç Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet orta boy havuç
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Bir paket burçak bisküvi
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz, fındık (isteğe bağlı, değişebilir)
• Yarım çay kaşığı tarçın
• Kakao (isteğe bağlı)

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Burçak Bisküvili Havuç Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçları yıkayıp yüzeyini bir bıçakla hafif soyalım sonra rendeleyelim.
2. Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağını ekleyelim ardından da havuçları ekleyelim havuçlar yumuşayana kadar kavuralım.
3. Ardından soğumaya bırakalım havuçlar soğuduktan sonra bir kaba alalım.
4. Üzerine cevizi, tarçını ve parçalanmış burçaklı bisküvileri ekleyip kıvam alıncaya kadar yoğuralım.
5. Elimizle küçük toplar oluşturalım hindistan cevizine bulayalım.
6. Hamurun yarısına dilerseniz biraz kakao atıp renklendirebilirsiniz ben bir kısmını kakaolu yaptım.
7. Sonra buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Afiyet olsun 😊