Burger

Tarifin Hikayesi
  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bismilahirrahmanirrahim. Benim elimle değil fatma anamızın eli ile. 🤲 burger kingde yediğinizden lezzetli nefis doyurucu ve muhteşem aromasıyla bütünleşmesiyle ortaya çıkan burger tarifimle karşınızdayım. Mutlaka denemelisiniz. Tadına bayılacaksınız. Haydi o zaman yapılışına başlayalım.
Bismilahirrahmanirrahim. Benim elimle değil fatma anamızın eli ile. 🤲 burger kingde yediğinizden lezzetli nefis doyurucu ve muhteşem aromasıyla bütünleşmesiyle ortaya çıkan burger tarifimle karşınızdayım. Mutlaka denemelisiniz. Tadına bayılacaksınız. Haydi o zaman yapılışına başlayalım.

Burger Tarifi İçin Malzemeler

Hamburger ekmeği için;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
  • Aldığı kadar un

Üzeri için ;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Köftesi için;

  • 800 gram kıyma
  • Yarım bayat ekmek içi
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Cheddar peyniri

Garnitürü için;

  • Kıvırcık marul, kornişon turşu, domates
  • Ketçap, mayonez, 5 adet patates

Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle hamuru için karıştırma kabına ılık su, süt, sıvı yağ, yumurta, maya, şeker ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
  2. Azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur yapıyoruz.
  3. Yumuşamış tereyağını da ekleyip 5 dakika yoğurduktan sonra üzerini streç filmle kapatıp mayalandırmaya bırakıyoruz.
  4. Köftesi için karıştırma kabına kıymayı, rendelenmiş soğan, sarımsak, yumurta, ekmek içi, tuz ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz.
  5. Buzdolabında 1 saat dinlendirip köftenin özleşmesini sağlıyoruz.
  6. Mayalanan hamurumuzdan 8 adet beze yapıp yuvarlıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı bir şekilde diziyoruz.
  7. Üzerini kapatıp tepsi mayasını bekliyoruz. 1 yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı süt, 1 tatlı kaşığı sıvı yağı karıştırıp üzerlerine sürüp susam serpiştiriyoruz.
  8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
  9. Patatesleri soyup yıkandıktan sonra doğruyoruz, köfteyi 8 adet yuvarlıyoruz.
  10. Streç filmin arasına koyup hamburger ekmekleri boyutunda inceltiyoruz.
  11. Tavaya sıvı yağ koyup kızınca patatesleri koyup kızartıyoruz.
  12. Yağsız tavayı orta ateşte ısıtıp köfteleri arkalı önlü pişiriyoruz.
  13. Cheddar peynirini köftelerin üzerine koyup erimesini bekliyoruz.
  14. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye kesiyoruz. Pişen köftelerin yağında ısıtıyoruz.
  15. Ketçap ve mayonez yayıp kıvırcık marul, ince kesilmiş kornişon turşu yuvarlak dilim kesilmiş domates üzerine köfteyi koyup ekmeği kapatıp iki yandan kürdan takıyoruz.

İkiye kesip tekrar kızartıp sunum tabağına burgeri, patates kızartması ve ketçapla servise hazırlıyoruz. Şimdiden deneyenlere afiyet şifa olsun inşallah🥰.

Burger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Burger
Burger
Burger
Burger
Burger

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Burger 08.03.2021 23:15 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.03.2021 23:15 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çıtır Tavuk Burger Tarifi

Çıtır Tavuk Burger

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çıtır Tavuk Burger Tarifi

Çıtır Tavuk Burger

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Burger Tarifi

Tavuk Burger

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tavuk Burger Tarifi

Tavuk Burger

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kfc Tavuk Burger Tarifi

Kfc Tavuk Burger

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Karnabahar Burger (Buzluk Köftesi Tarifiyle)

Karnabahar Burger (Buzluk Köftesi Tarifiyle)

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuk Burger (Dışarda Yemeye Son) Tarifi

Tavuk Burger (Dışarda Yemeye Son)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Özel Sosuyla Nefis Çıtır Tavuk Burger Tarifi

Özel Sosuyla Nefis Çıtır Tavuk Burger

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yumuşacık Burger Ekmeği (Dışarıdan Almaya Son) Tarifi

Yumuşacık Burger Ekmeği (Dışarıdan Almaya Son)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Helva Tadında Tahinli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Helva Tadında Tahinli Çikolatalı Kurabiye

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
3 Malzemeli Pudingli Mozaik Pasta Tarifi

3 Malzemeli Pudingli Mozaik Pasta

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Pastane Usulü Sandviç Ekmeği Tarifi

Pastane Usulü Sandviç Ekmeği

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Domates Tava Tarifi

Fırında Domates Tava

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Güveç Pide (Meşhur Eyüp Sultan Güveci) Tarifi

Güveç Pide (Meşhur Eyüp Sultan Güveci)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
Patatesli Çörek Tarifi

Patatesli Çörek Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Nusret Burger Fiyat Menüsü Tarifi
Nusret Burger Fiyat Menüsü

Eti Sevdiren Marka: Nusr-Et Burger Nusret Burger, bir kasapta çalışmanın verdiği sabır ve azim ile…

Burger King Menü Fiyat Listesi Tarifi
Burger King Menü Fiyat Listesi

Ateş Seni Çağırıyor! Burger King Menü Fiyatları 1954 yılında Amerika’da lezzet zincirinin halkalarını teker teker…

İstanbul’un En İyi 12 Hamburger Mekanı Tarifi
İstanbul’un En İyi 12 Hamburger Mekanı

İstanbul’da Hamburgerin Ustası 12 Efsane Mekan Hamburger her yaştan insanın severek tükettiği yiyeceklerden biri olmuş…

Big Chefs Menü Fiyatları Tarifi
Big Chefs Menü Fiyatları

Big Chefs Menüsü Fiyat Listesi Big Chefs kendine özgü sıcak atmosferiyle yaklaşık 20 yıllık bir…

Popeyes Menü Fiyat Listesi Tarifi
Popeyes Menü Fiyat Listesi

Popeyes Menü Fiyat İncelemesi TAB Gıda güvencesiyle birçok kişinin midesini şenlendirmeyi başaran Popeyes, ülkemizde yaklaşık…

McDonald’s Menü Fiyatları Tarifi
McDonald’s Menü Fiyatları

McDonald's Menüleri Fiyat Listesi 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi? Tarifi
Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi?

Hamilelikte Karın Ağrısı Olur Mu? Hamilelikte 9 ay boyunca vücudunuzda birçok değişiklik meydana gelir. Bu…

Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı? Tarifi
Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı?

Gebelikte Maden Suyu İçmek Sağlıklı Mı? Maden suyu, yerkabuğunun oldukça fazla derinliğinde bulunan, jeolojik koşullara…

Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı? Tarifi
Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı?

Gebelikte Sağlıklı Kilo Alımı Nasıl Olmalıdır? Hamilelikte kilo alımı ay ay her anne adayını düşündürmektedir.…

Üşütmeye Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Çözüm Tarifi
Üşütmeye Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Çözüm

Üşütme Nasıl Geçer? Evde Bitkisel Tedavi Mevsim geçişleri, bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde olumsuz etki…

Hamilelikte Mide Bulantısı Ne Zaman Başlar, Ne İyi Gelir? Tarifi
Hamilelikte Mide Bulantısı Ne Zaman Başlar, Ne İyi Gelir?

Hamilelikte Mide Bulantısı: En Sık Sorulanlar Hamilelik süreci oldukça telaşlı bir süreçtir. Hem sağlığınızda hem…

Hamilelikte Aşerilen 9 İlginç Şey, Çok Şaşıracaksınız! Tarifi
Hamilelikte Aşerilen 9 İlginç Şey, Çok Şaşıracaksınız!

Hamilelikte Aşerilen En Tuhaf Yiyecekler Söz konusu hamilelik olduğunda her şey mübahtır, desek hiç de…

Hamilelikte Yasak Olan 13 Yiyecek ve İçecek Tarifi
Hamilelikte Yasak Olan 13 Yiyecek ve İçecek

Gebelik Döneminde Zararlı Yiyecekler Pek çok kadının hayalini kurduğu hamilelik döneminde en çok merak edilen…

Tarifler Geri
Videolar Geri