- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/burger-kofte-ve-sosu-restoran-usulu/
Burger Köfte Ve Sosu (Restoran Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 1 kg dana döş kıyma
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı worchestireshire sos (veya üzüm veya balzamik sirke)
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı acı paprika
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı su
- Tuz karabiber
- Dilim cheddar peyniri
Sos için;
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Tatlı salatalık turşusu (alman tipi olan)
- Karabiber
- 1 tatlı kaşığı sirke
Grill tava olmadan olur mu acaba, başka bir tarifte normal tavada yapmıştım beğenmedim
Grill tava olmadan olur mu acaba, başka bir tarifte normal tavada yapmıştım beğenmedim
Çok teşekkürler Derya hanımcım harika gözüküyor 😍 en yakın zamanda deneyeceğim 🤗
Afiyet olsun 😘
Derya hanım acı Paprika yerine ne kullanılabilir
Pul biber