Burger Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Burger Tarifi İçin Malzemeler

250 gram kıyma
Hindi füme (bimden)
2 adet soğan
Marul
Burger peyniri (bimden)
Salatalık turşusu
Ketçap
Mayonez
Hardal
Hamburger ekmeği (bimden)
Patates kızartması
Tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Sıvı yağ

Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymaya tuz atıp bir güzel yoğuruyoruz ,dinlenmesi için dolaba koyup 15 -20 dakika dinlendiriyoruz.
Soğanları yarım ay şeklinde doğruyoruz ,tavaya 1 tatlı kaşığı sıvı yağ koyuyoruz soğanları içine atıp karamelize olana kadar pişiriyoruz .
Karıştırmadan biraz pişecek rengi dönen soğanların içine şeker ve biraz tuz atıp karıştırıp altını kapatıyoruz .
Patatesleri soyup sıvıyağda kızartıyoruz.
Kıymayı dolaptan çıkartıp kalın yuvarlak şekil veriyoruz bu tariften 2 adet köfte çıkıyor tavayı kızdırıyoruz, köfteleri atıyoruz, pişmeye bırakıyoruz.
Diğer yandan malzemeleri hazırlıyoruz ,marul, salatalık turşusu doğuruyoruz.
Ekmekleri ortadan ikiye bölüp köftenin tavasında ısıtıyoruz hindi fumeleri de koyup hafif pişiriyoruz köftelerin ikinci tarafı da pişince cheder peynirini koyuyoruz .
Eriyecek ekmeğin alt tabanına ketçap mayonez hardal isteğe bağlı ekmeğe sürüyoruz .
En alt kısmına marul, hindi füme, salatalık turşusu ,köfte sırayla dizip isteğe bağlı ekmeği kapatıp patates kızartmasıyla servis yapıyoruz ,afiyet olsun.

Burger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.