Burgu Pane (Peynir Kızartması)

Burgu Pane (Peynir Kızartması) Tarifi'nin Malzemeleri

• Burgu Peynir
• Un
• Galeta unu
• Yumurta
• Tuz

Kızartmak İçin;

• Sıvıyağ

Burgu Pane (Peynir Kızartması) Tarifi'nin Yapılışı

Burgu peynirler ortadan kesilir.
Yumurtalar bir kaba alınır ve çırpılır.
Peynirler önce yumurtaya sonra una sonra galeta ununa bulanır.
Galeta ununa bulanan peynirler tekrar yumurta ve galeta ununa bulanır.
Ve bir su bardağı kadar kızgın yağda pane edilen peynirler kızartılır.
*Ölçüleri kişi sayısına. Göre ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun :)