Burgu Pane

Tuğba Özen 1.769 Takipçi Takip Et

• 4-6 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Burgu Pane Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram Muratbey Burgu Peynir
• 1 su bardağı un
• 1 buçuk su bardağı galeta unu
• 2 yumurta
• Tuz
• Sıvı yağ

Burgu Pane Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları bir kaba alıp iyice çırpalım.
2. Ortadan kestiğimiz burgu peynirleri önce yumurtaya, sonra una, son olarak galeta ununa bulayalım.
3. Galeta ununa bulmadığımız peynirleri (tekrar) yumurta ve galeta ununa bulayalım.
4. Ve bir su bardağı kadar kızgın yağda pane ettiğimiz peynirleri kızartalım. Afiyet olsun.