Burma Baklava Tarifi (Sarığı Burma)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Burma Baklava Tarifi (Sarığı Burma) İçin Malzemeler

Şerbet için;

  • 4,5 su bardağı su
  • 3,5 su bardağı şeker
  • Yarım limon suyu

Hamuru için;

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı su
  • 6 su bardağı un
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz

İçi için;

  • 2 su bardağı ceviz (çok ince çekilmemiş)
  • Açmak için nişasta
  • Üzeri için bir su bardağı eritilmiş tereyağı
Deneyen Fotoğrafları
24 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Burma Baklava Tarifi (Sarığı Burma) Nasıl Yapılır?

Burma baklavamız çok ama çok lezzetli oluyor :)

  1. Ben önce şerbeti hazırlıyorum ki soğusun. Limon suyu hariç su ve şekeri tencereye katıp ocağı yakıp kaynamaya bırakıyoruz.
  2. Güzelce kaynamalı, sararmalı, şerbetimiz koyulaşmalı.
  3. Yaklaşık 25 dakika sonunda limon suyunu sıkıp beş dakika sonunda altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
  4. Hamurumuz için, unu yoğurma kabına alıp bütün malzemeleri tam ortasına katıyoruz.
  5. Ortadan başlayarak bütün malzemeleri una yediriyoruz.
  6. Güzelce yoğurup üzerini kapatıp yarım saat dinlendiriyoruz.
  7. Dinlendikten sonra hamuru 27 eşit parçaya ayırıyoruz. Resimde benim yaptığım gibi.
  8. Açmak için yanımıza nişasta alıyoruz.
  9. Her bir bezeyi resimde benim büyüttüğüm gibi açabildiğimiz kadar açıp incecik olmasını sağlıyoruz.
  10. Sonra cevizden elimizle içine bolca serpiyoruz.
  11. Daha sonra oklavaya sıkı sıkı sarıp rulo yapıyoruz, resimde benim sardığım gibi.
  12. Sonra iki taraftan ortaya doğru yitip büzgüler yapıyoruz ve oklavadan çıkarıyoruz.
  13. Bütün bezeler bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz.
  14. Büyük boy dikdörtgen fırın tepsisini yağlayıp diziyoruz.
  15. Dizme işlemi bittikten sonra her bir yaptığımız burmaları üç eşit parçaya kesiyoruz.
  16. Kesme işleminden sonra eritilmiş bir su bardağı tereyağını sadece eritiyoruz, yağı yakmıyoruz.
  17. Yemek kaşığı yardımıyla gezdirerek her bir burmanın üzerine eşit şekilde döküyoruz.
  18. 180 derece de kızarana kadar pişiriyoruz.
  19. İyice kızarınca fırından çıkartıp ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti her yerine eşit şekilde döküyoruz.
  20. En az iki saat dinlendikten sonra servis edebiliriz, afiyet olsun:)

Burma Baklava Tarifi (Sarığı Burma) Fotoğraflı Yapılışı

Burma baklava tarifi püf noktaları nelerdir?

  • İlk olarak şerbeti hazırlayarak soğumaya bırakmalısınız.
  • Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
  • Hamurunuzu açarken nişasta ile açmanız hamurunuzun oklavaya yapışmasını engelleyecek ve bu şekilde daha rahat açabileceksiniz. Aynı zamanda nişasta baklavanıza daha güzel bir tat verecektir.
  • Baklavalık yufkalarınızı ne kadar ince açarsanız baklavanız o kadar lezzetli olacaktır.
  • Baklavaya şerbeti dökerken şerbetin soğuk baklavanın ise ilk sıcağının çıkmış olması gerekmektedir.

Hazır yufkadan burma baklava tarifi;

  • Baklava yufkanızı evinizde kendiniz açabileceğiniz gibi  hazır yufkadan da yapabilirsiniz. Zamanı olmayanlar yada tutturamamaktan korkanlar için hazır yufkadan burma baklava tarifi kurtarıcı olacak. Sizlerde deneyebilirsiniz.

Burma baklava kaç kalori?

  • 1 dilim burma baklava yaklaşık olarak 100 kaloriye denk gelmektedir.

 

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Burma Baklava Tarifi (Sarığı Burma) 31.05.2014 20:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.09.2018 22:07 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Baklava Tadında Cevizli İrmikli Tatlı Tarifi

Baklava Tadında Cevizli İrmikli Tatlı

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
İmam Sarığı Tatlısı Videosu Tarifi

İmam Sarığı Tatlısı Videosu

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Soğuk Baklava Tarifi (videolu)

Soğuk Baklava Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi

Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tahinli Burma Tarifi

Tahinli Burma

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Baklava Tadında Muhallebi Tarifi

Baklava Tadında Muhallebi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bisküviden Kolay İmam Sarığı Videolu Tarif Tarifi

Bisküviden Kolay İmam Sarığı Videolu Tarif

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Siverek Tavası Tarifi

Siverek Tavası

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Karaköy Güllüoğlu Baklava Fiyatları Tarifi
Karaköy Güllüoğlu Baklava Fiyatları

Karaköy Güllüoğlu Menü ve Fiyat Listesi Karaköy Güllüoğlu, 1800’lü yıllardan günümüze uzanan bir baklava hikayesidir.…

Koçak Baklava Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Koçak Baklava Menüsü Fiyat Listesi

Koçak Baklava: Antep’te Meşhur Baklava Cenneti Koçak Baklava, baklavası ile ünlü olan Gaziantep’in en bilinen…

İmam Çağdaş Baklava Menüsü Fiyatları Tarifi
İmam Çağdaş Baklava Menüsü Fiyatları

Orijinal Antep Baklavası: İmam Çağdaş 1887 İmam Çağdaş, 1887 senesinden günümüze kadar ulaşan asırlık bir…

Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri Tarifi
Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri ülkenin en pratik şerbetli tatlı tarifleri listesini gururla sunar! Pek çok market…

Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?
Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?

Mormiks Baklava: Şeker Hastaları Yiyebilir Türk mutfağının sevilen tatlıları arasında asırlardır yerini koruyan baklava, çok…

Sıtkı Usta Menüsü: Soğuk Baklava Fiyatları Tarifi
Sıtkı Usta Menüsü: Soğuk Baklava Fiyatları

Soğuk Baklava: Sütlaç, Güllaç, Sütlü Nuriye Karması! Diyarbakır’ın kavurucu sıcakları meşhurdur. Bu sıcaklarda tatlı kültürünü…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri